ابر برجسب
تنور خونگی تنور تنورگازی خانگی تنور گازی تنور گازی خانگی تنورک چند کاره خرید تنور گازی تنور گازی استیل سینی نان پزی قیمت تنور گازی فرگازی فر قیمت تنور تنورگازی تنورگازی استیلجدیدترین یادداشتها
همهبایگانی
- شهریور 1403 31
- مرداد 1403 17
- بهمن 1402 25
- دی 1402 28
- آذر 1402 6
- مرداد 1402 28
- تیر 1402 26
- خرداد 1402 15
- اردیبهشت 1402 13
- فروردین 1402 57
- اسفند 1401 56
- بهمن 1401 42
- دی 1401 41
- آذر 1401 44
- آبان 1401 21
- مهر 1401 1
- شهریور 1401 1
- مرداد 1401 1
- مهر 1400 1
- تیر 1400 1
- اردیبهشت 1400 17
- اسفند 1399 3
- آذر 1399 2
- آبان 1399 8
- شهریور 1399 2
- خرداد 1399 9
- اردیبهشت 1399 1
- اسفند 1398 4
- بهمن 1398 20
- دی 1398 1
- آذر 1398 1
- آبان 1398 2
- مهر 1398 3
- خرداد 1398 16
- اردیبهشت 1398 19
- فروردین 1398 12
- اسفند 1397 12
- بهمن 1397 7
- دی 1397 6
- آذر 1397 1
- آبان 1397 2
- شهریور 1397 1
- تیر 1397 4
- خرداد 1397 4
- اردیبهشت 1397 4
- بهمن 1396 3
- دی 1396 4
- مهر 1396 1
- شهریور 1396 2
- مرداد 1396 2
- تیر 1396 2
- خرداد 1396 5
- اردیبهشت 1396 2
- فروردین 1396 4
- اسفند 1395 5
- بهمن 1395 2
- دی 1395 10
- آذر 1395 3
- آبان 1395 7
- مهر 1395 5
- شهریور 1395 6
- مرداد 1395 2
- تیر 1395 8
- خرداد 1395 11
- اردیبهشت 1395 8
- فروردین 1395 2
- اسفند 1394 2
- بهمن 1394 2
- دی 1394 1
- آبان 1394 2
- مهر 1394 2
جستجو
آموزش پخت نون خرمایی ساده
تنورگازی های 90کالا برای پخت انواع نان ، کیک و شیرینی جات ، پیتزا ، انواع غذا های تنوری و.... مناسب هستند.
آموزش پخت نون خرمایی ساده
- مواد لازم:
شیر 1پیمانه ، کره 70گرم ، تخم مرغ 2عدد ، شکر 4قاشق غذاخوری، خمیرمایه فوری1قاشق غذاخوری ، آرد 4پیمانه ، زعفران دم کرده 2قاشق غذاخوری ، وانیل 1قاشق چایخوری.
- مواد میانی شیرینی:
خرمای بدون هسته و پوست 20عدد مغز گردو 1/2 پیمانه دارچین 1قاشق چایخوری.
- مواد رومال شیرینی:
شیر 2قاشق غذاخوری کنجد 2قاشق غذاخوری.
- طرز تهیه شیرینی نان خرمایی:
ابتدا خمیرمایه فوری را به همراه 1قاشق غذاخوری از شکر و شیر ولرم داخل کاسه کوچک ترکیب کرده درب کاسه را کذاشته و به مدت 10دقیقه کنار می گذاریم. در این مرحله باقیمانده شککر را به همراه یک تخم مرغ و یک سفیده تخم مرغ داخل کاسه مناسب می ریزیم مواد را ترکیب می کنیم. در ادامه خمیر مایه عمل آمده را اضافه و کمی مخلوط می کنیم. حالا زعفران دم کرده و وانیل و کره هم دمای محیط را به کاسه اضافه و مجددا ترکیب می کنیم. در ادامه آرد را کم کم به صورت کنترل شده روی مواد الک کرده و حین اضافه کردن مواد را با لیسک مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود. ارد را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه می کنیم خمیر را حدود 5دقیقه ورز می دهیم تا یکدست شود. حالا خمیر را درون کاسه چرب شده قرار می دهیم و با سلفون می پوشانیم و به مدت 1ساعت در محیط آشپزخانه استراحت می دهیم. حالا خمیر را به سطح کار آرد پاش شده منتقل می کنیم حالا به اندازه نارنگی از خمیر بر می داریم و با دست باز می کنیم سپس مقداری از مواد میانی در وسط خمیر قرار می دهیم و خمیر را مجددا جمع می کنیم. خمیر را با کف دست کمی باز می کنیم و کناره های آن را با قیچی برش می زنیم تا خمیر شبیه گل شود. در ادامه سینی تنورگازی 90کالا را کاغذ روغنی انداخته خمیر های اماده شده را درون سینی تنور می چینی. روی خمیر ها را با پارچه نمدار می پوشانیم. در این میان تنورگازی 90کالا را با شعله پایین روشن و شعله پخش کن را هم در جای خود قرار می دهیم تا تنور به صورت کامل گرم شود. پس از گذشت 20دقیقه زرده تخم مرغ باقیمانده را با شیر مخلوط کرده روی خمیر ها رومال کرده و مقداری کنجد روی ان می پاشیم. در ادامه سینی را داخل تنورگازی قرار می دهیم. برای پخت شیرینی ها حدود 35 تا 40 دقیقه زمان نیاز است تا کامل بپزنند.
تنورگازی فول استیل جوجه گردان دار
